- Origine : pêché en atlantique nord est
- Type : araignée de mer vivante
- Calibrés : 700 males et femelles / +700 femelles / +800 Males
- Conditionnement : caisse polystyrène, fibre, glace
- Colisage : caisse de 6 ou 10 kilos
- Saison : toute l’année
- Nom latin : maia squinado
Fournisseur d’araignées de mer vivantes, distribution aux poissonniers traditionnels et aux semi -grossistes
Nous bénéficions à St Malo d’une ressource en araignées de mer vivantes. Les armements de grande qualité débarquent quotidiennement leur pêche d’Octobre à Juin. Les araignées de mer sont pêchées au filet. Les araignées de mer sont débarquées à St Malo et mises en viviers d’eau de mer en quelques heures seulement. Le produit n’a donc pas subit le stress du transport et la qualité en est meilleure. Selon les goûts, nous proposons des araignées grosses femelles plus appréciées par les poissonneries ou les araignées gros males ou les petites mixtes. Des départs se font du lundi au vendredi pour des livraisons en A pour B en caisses polystyrènes.
Vente en France et à l’étranger
Nous pouvons expédier tous les jours au départ de Saint Malo en France et à l’étranger. Nous travaillons régulièrement avec des poissonneries et des semi grossistes en Italie, Belgique et Espagne. Les transporteurs frigorifiques passent plusieurs fois par jour et couvrent tout le territoire Français en assurant des livraisons A pour B, pour l’étranger il faut compter une journée de plus.